Главная / Продукты / Чай, какао, кофе / Кофе для фильтра в зернах "Руанда Кигали", 250 г, Tasty Coffee
new
КОФЕ ЗЕРНОВОЙ
Кофе для фильтра в зернах "Руанда Кигали", 250 г, Tasty Coffee
Сладкий кофе с нотами мёда, вишни и грейпфрута.
Способ обработки: мытый;
Степень обжарки: эспрессо;
Высота произрастания - 1700–2200 м.
Бренд: Tasty Coffee
Страна: Россия
Вес, гр:
939 ₽
- Особенности
- Рекомендации по применению
- отзывы
Особенности
Руанда Кигали — постоянный базовый кофе для эспрессо в нашем ассортименте. Лоты в его составе могут периодически меняться, но мы стараемся подбирать их так, чтобы сохранять классический ягодный профиль, где главный дескриптор — вишня, которая является характерной для этой страны.
Этот лот обработан мытым способом при котором ягоды после депульпации прошли сухую ферментацию в течение 18 часов, а затем их промыли от остатков мякоти и сушили на африканских кроватях в течение 10 дней.
Этот лот обработан мытым способом при котором ягоды после депульпации прошли сухую ферментацию в течение 18 часов, а затем их промыли от остатков мякоти и сушили на африканских кроватях в течение 10 дней.
Рекомендации по применению
Кофе в чашке
Шаг 0. Измельчите кофе (На чистоту и сбалансированность вкуса кофе влияет помол. Выбирайте жерновую кофемолку, она мелет кофе более равномерно, чем ножевая. При равномерном помоле частицы кофе завариваются одновременно.)
Шаг 1. Залейте в чайник бутилированную воду, вскипятите и подождите две минуты.
Шаг 2. Засыпьте кофе в чашку. (Рекомендуемые пропорции заваривания — 60 грамм кофе на литр воды. В стандартной чашке около 200 миллилитров. На такой объем вам понадобится около двенадцати грамм кофе — это примерно 4 чайных ложки.)
Шаг 3. Залейте кофе водой так, чтобы все активно перемешалось. Не прерывайте струю воды, чтобы температура в чашке оставалась постоянной.
Шаг 4. Оставьте кофе завариваться на 4 минуты. Накрывать чашку не нужно.
Шаг 5. Хорошо перемешайте обычной чайной ложкой, чтобы частицы кофе с поверхности осели на дно.
Шаг 6. Подождите до 8–10 минут, пока кофе немного остынет. После этого начинайте пить.
Шаг 0. Измельчите кофе (На чистоту и сбалансированность вкуса кофе влияет помол. Выбирайте жерновую кофемолку, она мелет кофе более равномерно, чем ножевая. При равномерном помоле частицы кофе завариваются одновременно.)
Шаг 1. Залейте в чайник бутилированную воду, вскипятите и подождите две минуты.
Шаг 2. Засыпьте кофе в чашку. (Рекомендуемые пропорции заваривания — 60 грамм кофе на литр воды. В стандартной чашке около 200 миллилитров. На такой объем вам понадобится около двенадцати грамм кофе — это примерно 4 чайных ложки.)
Шаг 3. Залейте кофе водой так, чтобы все активно перемешалось. Не прерывайте струю воды, чтобы температура в чашке оставалась постоянной.
Шаг 4. Оставьте кофе завариваться на 4 минуты. Накрывать чашку не нужно.
Шаг 5. Хорошо перемешайте обычной чайной ложкой, чтобы частицы кофе с поверхности осели на дно.
Шаг 6. Подождите до 8–10 минут, пока кофе немного остынет. После этого начинайте пить.
Отзывы
На данный товар еще нет отзывов.
